ABSTRAK
ANALISA BEBAN PENDINGINAN DI OUTLET DJOURNAL COFFEE
GEDUNG WTC 6 JAKARTA
Kenyamanan suatu gedung sangat penting baik manusia maupun untuk
melindungi peralatan – peralatan di dalam gedung tersebut. Bahkan sistem
pendinginan di musim panas telah menjadi suatu kebutuhan pokok bagi bangunan
besar diseluruh dunia, bahkan di wilayah yang temperatur musim panasnya tidak
terlalu tinggi. Oleh karena itu diperlukan suatu sistem yang dapat mengkondisikan
udara di dalam gedung tersebut agar kenyamanan tersebut dapat tercapai. Untuk
mencapai keadaan ini diperlukan perhitungan beban pendinginan.
Kondisi yang sejuk dan nyaman bagi manusia (comfort condition) adalah
keadaan udara dalam kamar sebagai berikut: 1). Suhu dry bulb 24 °C – 25 °C atau
75,2F-77F; 2).Temperatur wet bulb 18.3 °C atau 64,94 °F; 3). R. humidity 50 s/d
60%.
Setiap ruangan memiliki fungsi yang berbeda – beda,termasuk pada kafe,
maka diperlukan suatu pengaturan temperatur dan kelembaban dari ruangan tersebut
agar suasana didalamnya terasa nyaman. Selain itu, pengkondisian udara
dimaksudkan agar di dalam gedung terdapat sirkulasi udara sehingga diharapkan
kualitas udara dapat terjaga dengan baik.
Hasil perhitungan cooling load dan psikrometrik didapatkan qBeban pendinginan
total sebesar 29,95 kW, daya kompresor 7,5 kW, dan temperatur ruangan sebesar
22 °C.
Kata kunci: Kafe, Beban Pendingin, Humidity, Comfort Condition,
Psikometrik