ABSTRAK
Apendisitis akut merupakan salah satu penyakit saluran pencernaan yang paling umum ditemukan dan yang paling sering memberikan keluhan abdomen akut. Insidensi apendisitis akut di Indonesia menempati urutan tertinggi diantara kasus kegawatan abdomen akut. Insidensi apendisitis akut berkaitan dengan beberapa faktor seperti usia, jenis kelamin, dan kebiasaan makan makanan rendah serat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kebiasaan makan makanan rendah serat dengan kejadian apendisitis akut di RS Dustira Cimahi dan RS Cibabat Cimahi periode September 2016 – Januari 2017. Penelitian ini menggunakan desain analitik dengan rancangan cross sectional. Subjek pada penelitian ini adalah pasien apendisitis akut yang telah didiagnosis oleh dokter dan dilakukan operasi serta pemeriksaan histopatologi. Objek pada penelitian ini adalah catatan rekam medik dari semua pasien apendisitis akut. Pada penelitian ini didapatkan jumlah kasus apendisitis akut yang memenuhi kriteria inklusi sebanyak 77 sampel. Apendisitis akut paling banyak ditemukan pada usia 11-20 tahun yaitu sebanyak 24 kasus (31,2%). Perempuan lebih banyak mengalami apendisitis akut dibandingkan laki-laki dengan perbandingan 1,2:1. Pasien apendisitis akut yang mengonsumsi rendah serat lebih banyak dibandingkan yang mengonsumsi tinggi serat yaitu sebanyak 53 kasus (68,8%). Pasien apendisitis akut yang mengonsumsi rendah serat terbanyak pada usia 11-20 tahun yaitu sebanyak 14 kasus (26,4%). Perempuan yang mengalami apendisitis akut lebih banyak mengonsumsi rendah serat dibandingkan laki-laki. Hasil uji analitik menunjukkan adanya hubungan yang bermakna antara kebiasaan mengonsumsi makanan rendah serat dengan kejadian apendisitis akut (95% CI; p = 0,009; PR = 7,7).

Kata kunci: apendisitis akut, makanan rendah serat, pemeriksaan histopatologi